Fideos chinos con verduras y camarones en aceite de coco Rendevita

Sorprende a mamá en su día con esta receta!.  Aquí te indicamos cómo.

INSTRUCCIONES:

Ponemos la sartén al fuego y cuando esté bien caliente, echamos el aceite de coco Rendevita, impregnando el aceite en el fondo y las paredes de la sartén, con movimientos circulares.

Echamos las verduras y salteamos con la ayuda de una cuchara o espátula de madera.

Cocinamos durante 5 minutos a fuego fuerte, moviendo frecuentemente.  La idea es que las verduras queden enteras y crocantes.

Cuando veamos que estén listas, se añade un poco de sal, las semillas y se deja tostar un poquito más, durante 1 minuto.  Añadimos las 2 cucharadas de salsa de soja y los camarones.

Removemos o salteamos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados y apagamos el fuego.

Preparamos los fideos como se indica en el paquete, escurrimos bien y añadimos a la sartén.

Listo!

Mamá quedará encantada con esta receta saludable y deliciosa!